湖南日報(bào)·新湖南客戶端3月24日訊（通訊員 羅丁 魯珊）日前，永州市市場監(jiān)督管理局組織在全市范圍內(nèi)開展速凍水產(chǎn)品排查整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益。

此次行動(dòng)集中在全市大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場、冷凍食品批發(fā)商及小型零售商開展拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)檢查速凍水產(chǎn)品經(jīng)營單位是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度、是否存在標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、虛假宣傳“零添加”“零保水劑”、過度包裹冰衣增重等問題。對速凍水產(chǎn)品的儲(chǔ)存環(huán)境進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)排查冷庫溫度是否符合要求、設(shè)備運(yùn)行是否正常、產(chǎn)品是否存在解凍后二次冷凍等問題，確保儲(chǔ)存條件符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。督促經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，完善日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制，確保速凍水產(chǎn)品來源可追溯、質(zhì)量可保證。

目前，全市共出動(dòng)市場監(jiān)管執(zhí)法人員1300余人次，檢查速凍水產(chǎn)品經(jīng)營主體600余家，開展監(jiān)督抽檢9批次，未發(fā)現(xiàn)央視3.15晚會(huì)曝光的“保水蝦仁”問題。